Меню

У Китаї штрафуватимуть відвідувачів, які залишають їжу у ресторані

У Китаї штрафуватимуть відвідувачів, які залишають їжу у ресторані

Photo: VCG

Китай ухвалив новий закон про харчові відходи, який передбачає штрафи для відвідувачів ресторанів, які замовляють завеликі порції їжі та не доїдають.

Зокрема, закон дозволяє ресторанам стягувати з відвідувачів додаткову плату, якщо вони замовляють продукти, але частину із них не з'їдають, передає Global Times.

Водночас закладам, які рекламою заохочують клієнтів замовляти надто великі порції, також загрожує штраф у 10 тисяч юанів ($1545) . Ресторани також можуть бути оштрафовані на 100 тисяч юанів, якщо вони замовляють забагато їжі і не використовують її.

Як зазначають фахівці, закон було ухвалено не через брак їжі в країні, а заради стабілізації кількості харчових відходів. Законодавців розраховують, що це встановить базовий кодекс поведінки та дозволить побудувати довгостроковий механізм обмеження харчових відходів та спрямування суспільства на виховання раціональних та здорових звичок харчування.